spisehuset

Grundet nyt medlem af familien vil ankomme hurtigere end forventet, så vi besluttede at lukke fra uge 5- uge 9. Vi ses til marts.

spisehuset

I vores køkken er det meste hjemmelavet. Retterne er baseret på årstidens råvarer og lokale leverandører. f.eks. får vi vores æg leveret fra en af de lokale landmænd. Menukortet er alsidigt, vi skifter det jævnligt og byder på danske, såvel som internationale retter.


I restauranten har vi plads til 30 spisende gæster, og vi holder åbent året rundt.


Serveringen foregår i vores hyggelige spisestue, eller, hvis vejret tillader det, i vores charmerende gårdhave.


Ønsker man ikke at spise, er man alligevel altid velkommen til at kigge forbi og nyde et glas i godt selskab.


Bordbestilling på tlf. 49 70 00 82 eller mail@ewaldsgaarden.dk.


Eventuelle allergier og andet bedes du informeme restauranten min. 24 timer.


Ved selskaber over 8 personer, skal der bestilles mad inden ankomst.


Januar (uge 2-4) Menukort

Asiatisk Inspireret Menu

Onsdag-Lørdag fra kl 18-2230 / Wednesday-Saturday from 6pm-1030


Snack

Tatar af kammusling - Agurk - Koriander - Yuzu


1. Ret

Krabbe bouillon - Wanton


2. Ret

Hvid fisk - Varm olie – Ingefær - Springløg - Sichuan pepper


3. Ret

Cha sui gris - Trøffel - Pak choi


4. Ret

Sashi black pepper beef - Sprød nudel - Jordskok


Dessert

Kokos creme brulee - Mango sorbet


465,-


Klik her at se Vinkort