restaurant
rooms
spisehuset
December (uge 48-52) Menukort
Onsdag-Lørdag fra kl 18-2230 / Wednesday-Saturday from 6pm-1030
Forretter/Starter
Røget andebryst - Grønkål - Fløde - Granatæble
Smoked duck breast - Kale - Cream - Pomegranate
139,-
Dagens Forret
Today's Starter
Dags Pris
Hovedretter/Main Course
Kronvildt filet - Græskar - Løg - Pommes anna - Sauce med skank
Wild venison's fillet - Pumpkin - Onions - Pommes anna - Sauce with shank
275,-
Sashi ribeye - Rødvinssauce - Dagens garniture
Sashi ribeye - Red wine sauce - Garnish of the day
305,-
Dagens Fisk
Today's Fish
Dags Pris
Dessert/Dessert
Arme riddere - Æble - Karamel - Kanelis
French toast - Apple - Caramel - Cinnamon ice cream
109,-
18 Måneder Comté
18 Months Comté
109,-
Petit Four
69,-
3 Retters Menu / 3 Course Menu
465,-/485,-(med hovedret-ribeye)
I vores køkken er det meste hjemmelavet. Retterne er baseret på årstidens råvarer og lokale leverandører. f.eks. får vi vores æg leveret fra en af de lokale landmænd. Menukortet er alsidigt, vi skifter det jævnligt og byder på danske, såvel som internationale retter.
I restauranten har vi plads til 30 spisende gæster, og vi holder åbent året rundt.
Serveringen foregår i vores hyggelige spisestue, eller, hvis vejret tillader det, i vores charmerende gårdhave.
Ønsker man ikke at spise, er man alligevel altid velkommen til at kigge forbi og nyde et glas i godt selskab.
Bordbestilling på tlf. 49 70 00 82 eller mail@ewaldsgaarden.dk.
Eventuelle allergier og andet bedes du informeme restauranten min. 24 timer.
Ved selskaber over 8 personer, skal der bestilles mad inden ankomst.
Klik her at se Vinkort
Johs. Ewaldsvej 5
3100 Hornbæk Denmark
